Etiket: Paça neye denir

Koyun paçası nedir? Koyun ayağı, kuzu ayağı olarak da bilinir, koyun ayağıdır. Kaynatılarak, ızgara yapılarak veya kızartılarak hazırlanabilir ve çeşitli yemeklerde kullanılır. Koyun ayakları ayrıca kaynatılıp daha sonra haşlama gibi ek bir pişirme yöntemi kullanılarak hazırlanabilir. Koyun ayakları, kuzu ayağı olarak da bilinir, koyun ayağıdır. Kaynatılarak, ızgara yapılarak veya kızartılarak hazırlanabilir ve çeşitli yemeklerde kullanılır. Koyun ayakları ayrıca kaynatılıp daha sonra haşlama gibi ek bir pişirme yöntemi kullanılarak hazırlanabilir. Paça neye denir? Trotter veya lor, domuz veya dana etinin bacaklarından veya başından hazırlanan bir yemek türüdür. Pacha, muhtemelen Balkanlar’da ve ayrıca Türkiye, Azerbaycan, Ermenistan, Afganistan, İran, Irak ve Moğolistan’da eski…